Ãֽűâ»ç ¡ä
¼øⱺ, ÀüÅë °íÃßÀå üÁö¹æ °³¼± È¿°ú ±¹Á¦ ÇмúÁö µîÀç
ÀüÅë °íÃßÀåÀÇ ÀÎüȿ´ÉÆò°¡ ±â¹Ý üÁö¹æ °³¼± °ü·Ã °úÇÐÀû ±Ù°ÅÀÚ·á È®º¸
ÃÖÁ¾¼ö ±âÀÚ
2022³â 08¿ù 03ÀÏ(¼ö) 16:34
°¡+°¡-

(Àç)¹ßÈ¿¹Ì»ý¹°»ê¾÷ÁøÈï¿ø

[Çì·²µå½Å¹® = ÃÖÁ¾¼ö ±âÀÚ] Çѱ¹ ÀüÅë Àå·ùÀÎ °íÃßÀåÀÇ Ã¼Áö¹æ °³¼± È¿°ú°¡ ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ°Ô µÆ´Ù.

¼øⱺ (Àç)¹ßÈ¿¹Ì»ý¹°»ê¾÷ÁøÈï¿ø(ÀÌÇÏ ÁøÈï¿ø)Àº ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿Í aT Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç°¡ Áö¿øÇÏ´Â ¡®Àå·ù ±â´É¼º ±Ô¸í(¾ÈÀü¼º ¸ð´ÏÅ͸µ)»ç¾÷¡¯À» ÅëÇØ ¿ø±¤´ëÇб³ º´¿ø °¡Á¤ÀÇÇаú ÇѾƸ§ ±³¼ö¿ÍÀÇ °øµ¿¿¬±¸¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î °íÃßÀåÀÇ Ã¼Áö¹æ °³¼± È¿°ú¸¦ ÀÔÁõÇÑ ¿¬±¸³í¹®ÀÌ Àú¸íÇÑ ±¹Á¦ ¿µ¾çÇÐȸÁöÀÎ ´ºÆ®¸®¾ðÃ÷(Nutrients : 2022, 14, 2783)¿¡ µîÀçµÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

³í¹®ÀÇ ÁÖÁ¦´Â ¡®Ã¼Áß ¹× ºñ¸¸ ¼ºÀο¡°Ô ¹ÌÄ¡´Â ÀüÅ롤°øÀå½Ä °íÃßÀåÀÇ Ç׺ñ¸¸ È¿°ú : ¹«ÀÛÀ§ ´ëÁ¶±º ¿¬±¸(Anti-Obesity Effects of Traditional and Commercial Kochujang in Overweight and Obese Adults: A Randomized Controlled Trial)¡¯·Î Â÷¼¼´ë ¿°±â¼­¿­ ºÐ¼®¹ý(NGS, Next Generation Sequencing)À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© °íÃßÀå¿¡ ºÐÆ÷ÇÏ´Â À¯ÀͱÕÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº Á¦Ç°°ú À¯ÀͱÕÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ÀûÀº Á¦Ç°, °øÀå½Ä Á¦Ç°À» ¼±¹ßÇÏ°í ÇǽÃÇèÀÚ 60¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î °íÃßÀåÀÇ Ã¼Áö¹æ °³¼± È¿°ú¿¡ ´ëÇÑ ÀÎüȿ´ÉÆò°¡¸¦ ÁøÇàÇß´Ù.

±× °á°ú, ¸ðµç ½ÃÇ豺¿¡¼­ Ç㸮µÑ·¹ ¹× Total-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, LDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, HDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú ÇÔ²² µ¿¸Æ °æÈ­¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â Ç÷Áß Áö¹æ ¼ººÐÀÎ Æ®¸®±Û¸®¼¼¸®µå(Triglyceride) ¼öÄ¡°¡ °¨¼ÒµÇ´Â °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù. ÀÌ´Â °íÃßÀåÀÇ ¼·Ãë°¡ ³»ÀåÁö¹æ ÇÔ·®À» °¨¼Ò½ÃÅ°°í Ç÷Áß ÁöÁú ³óµµ¸¦ °³¼±¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ½À» Áõ¸íÇس½ °ÍÀÌ´Ù.

ÀüÅë °íÃßÀåÀÇ Ã¼Áö¹æ °³¼± °ü·Ã ¿¬±¸´Â ²ÙÁØÈ÷ ÁøÇàµÇ¾î¿ÔÁö¸¸, ÁÖ·Î °íÃßÀåÀÇ ¿ø·á³ª ĸ»çÀ̽Űú °°Àº °íÃßÀÇ Æ¯Á¤ ¼ººÐÀ» ÁÖÁ¦·Î ´Ù·ïÁ³´Ù. °íÃßÀåÀÇ È¿´É¿¡ °üÇÑ ¿¬±¸°¡ Á¤½Ä ³í¹®ÀÇ ÇüÅ·ΠÇØ¿Ü ÇмúÁö¿¡ µîÀçµÈ °æ¿ì´Â ÈçÇÏÁö ¾Ê¾Æ À̹ø ÀüÅë °íÃßÀå ¿¬±¸³í¹® µîÀç´Â Çѱ¹ Àå·ùÀÇ ¿ì¼öÇÑ ±â´É¼ºÀ» °úÇÐÀû ±Ù°Å¸¦ ÅëÇØ ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ¾Ë¸®´Â °è±â°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.

(Àç)¹ßÈ¿¹Ì»ý¹°»ê¾÷ÁøÈï¿ø Á¤µµ¿¬ ¿øÀåÀº ¡°À̹ø ³í¹® µîÀç´Â ÀüÅë °íÃßÀåÀÇ Ã¼Áö¹æ °³¼± È¿°úÀÇ °úÇÐÀû ±Ù°ÅÀڷḦ È®º¸ÇÔÀ¸·Î½á ±×µ¿¾È ¸·¿¬ÇÏ°Ô °Ç°­¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁø ÇѽÄÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» Áõ¸íÇÏ´Â Äè°Å¡±¶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ Áö¼ÓÀûÀÎ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ Çѱ¹ÀÎÀÇ ÀüÅë ¹ßÈ¿½ÄÇ°ÀÌ ¾ÈÀüÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ ±â´É¼ºÀ» °®´Â ½ÄÇ°ÀÓÀ» °úÇÐÀû Áõ¸íÇÏ¿© Àå·ù ¼ÒºñÀÚ ÀÎ½Ä Á¦°í¿Í È®´ë ¹× ±Û·Î¹ú ½ÄÇ°À¸·Î ¼ºÀåÇϱâ À§ÇÑ ±â¹Ý ¸¶·ÃÀ» À§ÇØ Èû¾²°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.



ÃÖÁ¾¼ö ±âÀÚ ±â»ç ´õº¸±â

hrd299@naver.com

Á¤Ä¡

»çȸ

½Ç½Ã°£ HOT ´º½º

°¡Àå ¸¹À̺» ´º½º

±â»ç ¸ñ·Ï

Çì·²µå½Å¹® PC¹öÀü
°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû